Stoffwechselgesundheit · Herzgesundheit · Verhaltensänderung

Stoffwechsel unterstützen. Herzgesundheit stärken.

Evidenzbasierte Ernährungstherapie für Herz- und Stoffwechselgesundheit - abgestimmt auf medizinische Befunde, individuelle Ziele und den Alltag.

München · Online · Deutsch und Englisch

Artischocke und Gemüse auf einem gedeckten Tisch

Schwerpunkte

Cholesterin & Herzgesundheit

Bei erhöhten Cholesterin- und Triglyceridwerten sowie weiteren kardiovaskulären Risikofaktoren.

Insulinresistenz & Stoffwechsel

Bei Insulinresistenz und erhöhten Glukosewerten - mit Fokus auf Stoffwechselregulation und langfristige metabolische Gesundheit.

Verhalten

Unterstützung bei Essgewohnheiten und Routinen im Alltag.

Elisabeth Haddow

Über mich

Elisabeth Haddow

Staatlich anerkannte Diätassistentin · München

Mein Schwerpunkt liegt auf Stoffwechselgesundheit, Frauengesundheit, Verdauungsgesundheit und Verhaltensänderung. Ich arbeite auf Deutsch und Englisch und verbinde evidenzbasierte Diätetik mit einem praxisnahen Verständnis für die Faktoren, die Gesundheit im Alltag prägen.

Gute Ernährungstherapie beginnt für mich damit, den Menschen individuell zu verstehen - nicht mit noch mehr Regeln rund ums Essen. Im Mittelpunkt stehen ein besseres Verständnis für Körpersignale und Veränderungen, die sowohl wissenschaftlich fundiert als auch im echten Leben umsetzbar sind.

Beruflicher Hintergrund

Staatlich anerkannte Diätassistentin
Staatlich anerkannte Ausbildung in Diätetik und Ernährungstherapie.

Bevor ich mich für die Diätetik entschieden habe, führte mich mein beruflicher Weg zunächst in die Luxushotellerie. Dort habe ich viel über Menschen, Kommunikation und darüber gelernt, wie wichtig es ist, sich wirklich gesehen und verstanden zu fühlen. Diese Erfahrung prägt auch heute die Art, wie ich mit Menschen arbeite.

FAQ

Für wen ist die Ernährungstherapie geeignet?

Diethera richtet sich an Menschen, die Ernährung und Alltagsgewohnheiten gezielt an die eigene gesundheitliche Situation anpassen möchten. Dazu zählen hormonelle Beschwerden, Verdauungsbeschwerden sowie Stoffwechsel- und Herz-Kreislauf-Risikofaktoren. Auch bei festgefahrenen Essgewohnheiten kann Ernährungstherapie sinnvoll sein. Eine Diagnose ist für die erste Kontaktaufnahme nicht erforderlich.

Muss bereits eine Diagnose vorliegen?

Nein. Für eine erste Kontaktaufnahme ist keine Diagnose erforderlich. Bei Beschwerden oder medizinischen Fragestellungen ist eine ärztliche Abklärung jedoch empfehlenswert. Besonders bei bestehenden Erkrankungen kann Ernährungstherapie die ärztliche Behandlung sinnvoll ergänzen.

Wie ergänzt Ernährungstherapie die ärztliche Betreuung?

Ernährungstherapie ersetzt keine medizinische Diagnostik oder ärztliche Behandlung. Die ärztliche Betreuung kann dadurch jedoch gezielt ergänzt werden. Bei einer Überweisung durch eine Arztpraxis oder mit relevanten Laborwerten und Befunden können diese einbezogen und die Ernährungstherapie präziser auf die individuelle Situation abgestimmt werden.

Müssen Kalorien gezählt oder feste Ernährungspläne befolgt werden?

Nein. Der Ansatz basiert nicht auf möglichst vielen Regeln oder Verboten. Im Mittelpunkt stehen Veränderungen, die für die individuelle gesundheitliche Situation und den Alltag tatsächlich sinnvoll sind.

Muss auf bestimmte Lebensmittel verzichtet werden?

In der Regel nicht. Lebensmittel werden nicht pauschal als „gut“ oder „schlecht“ eingeteilt. Einschränkungen sollten einen nachvollziehbaren Grund haben und individuell sinnvoll sein.

Was kostet die Ernährungstherapie?

Erstgespräch (75 Minuten): 125 €
Folgetermin (45 Minuten): 75 €
Kurztermin oder vereinbarte Verlängerung (30 Minuten): 50 €

Die Honorare beinhalten die übliche Vor- und Nachbereitung sowie Standardmaterialien. Zusätzliche Leistungen werden vorab vereinbart. Dauer und Häufigkeit der Begleitung richten sich nach Ihrem Bedarf.

Wie beantrage ich einen Zuschuss meiner Krankenkasse?

Bei medizinisch notwendiger Ernährungstherapie ist ein Kassenzuschuss möglich. Ich unterstütze Sie mit den Unterlagen; über die Bewilligung und Höhe entscheidet Ihre Krankenkasse. Bitte vor Beginn eine schriftliche Zusage einholen.

  1. Ärztliche Bescheinigung: Formular herunterladen, am Gerät ausfüllen und von Ihrer Arztpraxis prüfen und unterschreiben lassen. Die Diagnose ergänzt die Arztpraxis.
  2. Kostenvoranschlag: Fordern Sie Ihr individuelles Angebot und den Qualifikationsnachweis bei mir an. Die Anzahl der Termine richtet sich nach Ihrem Bedarf.
  3. Antrag: Bescheinigung, Kostenvoranschlag und Qualifikationsnachweis bei Ihrer Kasse einreichen. Den Zuschuss vor dem ersten Termin bestätigen lassen.
  4. Erstattung: Sie bezahlen die Rechnung zunächst selbst. Danach reichen Sie Rechnung, gegebenenfalls Teilnahmebescheinigung und weitere von Ihrer Kasse verlangte Nachweise ein.

Nachricht für Ihre Krankenkasse

Text kopieren, Namen und Versichertennummer ergänzen und mit den Unterlagen im geschützten Kassenportal einreichen.

Das Formular ist eine allgemeine Vorlage, kein offizielles Kassenformular. Digitale Unterzeichnung bitte mit Ihrer Arztpraxis klären; gegebenenfalls verlangt Ihre Kasse ein eigenes Formular. Bitte keine Diagnosen oder Befunde in der ersten E-Mail senden.

Kontakt

Zusammenarbeit starten.

Bei Interesse an einer Zusammenarbeit oder wenn noch Fragen offen sind, ist eine Kontaktaufnahme jederzeit willkommen.

hello@diethera.com